奶业产业链很长，横跨了第一二三产业，环环相扣，每个环节的优劣都将直接关系到牛奶品质，全产业链上下一荣俱荣、一损俱损。
中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山在中国奶业协会第十七届奶业大会上发布的权威报告显示，伊利所使用的生鲜乳，蛋白质、脂肪、菌落总数、体细胞等4项核心指标优于欧盟标准。这再次证明，中国奶业的奶源基地和乳品质量建设水平已处于全球前列。
中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山发布报告
这份难能可贵的成绩单背后，是整条产业链上下游齐心协力谋发展的故事。
“这个‘好蛋糕’是伊利和伙伴们一起做出来的，光荣属于每个人。”伊利高级执行总裁刘春喜说，伊利作为全球奶业五强、亚洲第一的行业龙头，始终坚持和合作伙伴价值共创、风险共担、增值共享，“我们相信，奶产业链上下游‘合则成，斗则败’，伊利从来不是‘只扫自家门前雪’，而是‘别家的孩子帮忙抱’，带动整个产业一起发展。”
“伊利一直努力要求自己，充分发挥龙头企业在技术、管理与资金都多方面的优势，既承担‘牧业伙伴’的职责，更做好‘牧业导师’‘牧业先锋’的角色。”他说。
分享前沿技术
相对于奶业发达国家，中国现代奶业是从“一穷二白”起步的，在进入21世纪后仅用大约20年时间就追上与奶业发达国家100年的差距。“回望这段历程，我们越发庆幸，从‘0基础’开始拓荒的时候，伊利就选了‘大我’，而不是‘小我’，以自家公司的无私付出，去破解行业的共性问题，再免费分享，从整个行业的角度看，减少了重复投资、重复劳动、重复建设，用更小的代价实现了更大的繁荣。”刘春喜说，“如今的奶业竞争，科技实力至关重要，我们还将继续这么做。”
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